Snacking
Objectifs de la formation
- Comprendre le concept de snacking et son évolution
- Comprendre l'impact nutritionnel du snacking
- Acquérir des compétences pratiques pour créer des snacks maison
- Comprendre l'intégration du snacking dans un mode de vie sain
- Apprendre à utiliser le snacking pour améliorer le bien-être au travail
Programme détaillé
Objectif :
Comprendre le concept de snacking, son évolution au fil du temps et les différentes catégories de snacks
Programme :
- Définition et histoire du snacking : Exploration du concept et de son évolution
- Types de snacks : Identification des différents types (sucrés, salés, sains, indulgents)
- L'industrie du snacking : Aperçu des acteurs majeurs et des tendances du marché
Objectif :
Comprendre l'impact nutritionnel du snacking et savoir reconnaître des options plus saines
Programme :
- Principes de nutrition : Introduction aux concepts nutritionnels de base
- Identification de snacks sains : Techniques pour évaluer la qualité nutritionnelle
- Impacts sur la santé : Discussion sur les effets des différents types de snacks
Objectif :
Acquérir des compétences pratiques pour créer des snacks faits maison et utiliser des ingrédients naturels
Programme :
- Techniques de base pour snacks maison : Guide étape par étape
- Utilisation d'ingrédients naturels : Conseils pour le choix des ingrédients
- Recettes de snacks faits maison : Sélection de recettes savoureuses et saines
Objectif :
Comprendre comment le snacking peut s'intégrer dans un mode de vie sain et équilibré
Programme :
- Impact du snacking sur le mode de vie : Rôle dans la vie moderne
- Intégration du snacking dans un régime équilibré : Conseils pratiques
- Gestion des portions et des fréquences : Techniques de contrôle
Objectif :
Apprendre à utiliser le snacking pour améliorer le bien-être et la productivité dans les environnements de travail
Programme :
- Effets du snacking sur la productivité : Analyse de la relation snacking-productivité
- Options de snacks sains pour le travail : Liste de snacks adaptés
- Stratégies pour encourager le snacking sain : Création d'un environnement favorable
Évaluation
Méthodes d'évaluation
- Évaluation continue pendant les ateliers
- Mise en pratique des recettes
- Présentation d'un projet de snacking sain
- Quiz sur les aspects nutritionnels
Validation des acquis
Attestation de formation en Snacking
Les points forts de la formation
Approche complète du snacking moderne
Focus sur la nutrition et la santé
Recettes pratiques et réalisables
Applications concrètes en milieu professionnel
Les solutions de financement
Les opérateurs de compétences (OPCO, anciennement OPCA) collaborent avec CA CONSEILS depuis de nombreuses années. À la suite de la loi "Avenir professionnel" de janvier 2019, leurs missions ont évolué. Malgré ces changements, divers dispositifs de financement restent accessibles selon les critères de prise en charge propres à chaque OPCO.
Pour en savoir plus, une équipe de gestionnaires spécialisés est à votre disposition pour vous guider dans le choix de vos formations et prendre en charge l'ensemble des démarches administratives.
En savoir plus sur les OPCOInformations pratiques
Prérequis
Aucun prérequis spécifique
Public concerné
Professionnels de la restauration et toute personne intéressée par le snacking sain
Modalités
- Formation en présentiel
- Support de formation inclus
- Attestation de formation
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Notre équipe est à votre disposition pour vous aider à choisir la formation la plus adaptée à vos besoins.
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